Keterangan > Luar Jadual > Kursus

Pemprosesan Snek Tradisional Secara Mekanikal

Kod00042
KategoriTeknologi Makanan
Sinopsis
  • Menyedia pengetahuan dan kemahiran asas dalam memproses snek rempeyek, kuih ros dan karas menggunakan mesin pemprosesan.
  • Mempelajari prinsip asas dalam pengeluaran snek, pengendalian mesin dan peralatan pemprosesan snek, kebersihan dan sanitasi, penjagaan dan pembaikan mesin serta pembungkusan dan pelabelan snek makanan.
  • Menghasilkan produk yang bermutu tinggi untuk meluaskan pasaran produk serta mampu bersaing di peringkat tempatan dan antarabangsa.
  • Jumlah hari: 3 hari
YuranRM 1,300.00
LokasiBUKIT RAYA
JenisKursus Luar Jadual

Daftar