Keterangan > Luar Jadual > Kursus

Pemprosesan Hasilan Sos Dan Cili Boh

Kod00039
KategoriTeknologi Makanan
Sinopsis
  • Membekal pengetahuan dan kemahiran berkaitan teknologi pemprosesan hasilan sos dan cili boh.
  • Mempelajari teknologi pemprosesan pelbagai sos (buah- buahan, pencicah, rojak, cili, tomato) dan cili boh, kawalan mutu bahan mentah, kebersihan dan sanitasi, akta dan peraturan makanan serta pembungkusan dan pelabelan.
  • Melahirkan peserta yang mengaplikasi teknologi pemprosesan hasilan sos dan cili boh selain mengikuti garis panduan Akta dan Peraturan Makanan yang ditetapkan.
  • Jumlah hari: 3 hari
YuranRM 800.00
LokasiJohor Bahru
JenisKursus Luar Jadual

Daftar