Keterangan > Luar Jadual > Kursus

Pemprosesan Filet Ikan, Filet Ikan Sejukbeku Dan Kutlet Ikan Berserdak Roti

Kod00058
KategoriTeknologi Makanan
Sinopsis
  • Membekalkan pengetahuan dan kemahiran asas dalam pemprosesan filet ikan, filet ikan sejuk beku dan kutlet ikan berserdak roti.
  • Mempelajari kaedah pemprosesan, kepelbagaian produk serta kawalan mutu hasil.
  • Melahirkan peserta yang mampu untuk mengeluarkan produk yang bermutu, selamat serta mematuhi Peraturan Makanan bagi keperluan industri makanan.
  • Jumlah hari : 3 hari
YuranRM 1,000.00
LokasiKuala Terengganu
JenisKursus Luar Jadual

Daftar