Keterangan > Luar Jadual > Kursus

Pemprosesan Hasilan Cempedak

Kod00053
KategoriTeknologi Makanan
Sinopsis
  • Menyediakan pengetahuan dan kemahiran asas dalam memproses hasilan cempedak.
  • Mempelajari kaedah pemprosesan, aspek mutu hasil yang mematuhi peraturan makanan, aspek kebersihan dan sanitasi serta teknik pembungkusan dan pelabelan.
  • Mampu menghasilkan perusahaan secara kecil-kecilan serta mempelbagaikan produk daripada buah-buahan tempatan.
  • Jumlah hari : 3 hari
YuranRM 950.00
LokasiSerdang
JenisKursus Luar Jadual

Daftar