Keterangan > Luar Jadual > Kursus

Pemprosesan Hasilan Makanan Sejuk Beku Kuih Tradisional (pau, karipaf, kasturi)

Kod00049
KategoriTeknologi Makanan
Sinopsis
  • Memberi pendedahan kepada prinsip asas teknik penyejukbekuan makanan.
  • Mempelajari kaedah pemprosesan, nilai pemakanan serta sistem yang lengkap bagi pengeluaran, penyimpanan, pengangkutan dan pengedaran makanan sejukbeku.
  • Menghasilkan produk yang bermutu tinggi yang dapat dikomersialkan.
  • Jumlah hari: 3 hari
YuranRM 900.00
LokasiSerdang
JenisKursus Luar Jadual

Daftar
atas

Kursus

Tentang Kami

Maklumat Umum