Keterangan > Berjadual > Kursus

Pemprosesan Hasilan Makanan Sejuk Beku (pau, karipaf, kasturi)

Kod39021
KategoriTeknologi Makanan
Sinopsis
  • Memberi pendedahan kepada prinsip asas teknik penyejukbekuan makanan.
  • Mempelajari kaedah pemprosesan, nilai pemakanan serta sistem yang lengkap bagi pengeluaran, penyimpanan, pengangkutan dan pengedaran makanan sejukbeku.
  • Menghasilkan produk yang bermutu tinggi yang dapat dikomersialkan.
  • Jumlah hari: 3 hari
Tarikh Kursus Mula19 Oct 2010
Tarikh Kursus Tamat21 Oct 2010
Tarikh tutup pendaftaran15 Jan 2010
YuranRM 900.00
LokasiSerdang
JenisKursus Berjadual

Daftar